CARXOFES BULLIDES AMB PICADA (Fàcil)
3 o 4 carxofes
Alls
Julivert
Avellanes picades
Oli – sal – pebre
Netejar, i partir les carxofes.
Posar-les a bullir una mica, (perquè si són massa tendres es desfarien)
Posar-les a una llauna de forn ven posades.
Fer una picada d’all , julivert, i avellanes, i escampar-la per sobre.
Posar-les al forn, fins que estiguin una mica rosses.
Si teniu salsa de calçots, també hi va molt bé.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada