SALSES DE IOGURT

CREMA DE IOGURT  INGREDIENTS :  

- Una culleradeta de mostassa

– 1 iogurt natural

– el suc d’una llimona

– el rovell de dos ous durs

- ½ iogurt de maionesa

– tàperes

– fulles d’alfàbrega

- pebre negre i una mica de sal.

 

Barrejar tot junt en un vol amb una cullera de fusta. És per acompanyar amanides o pasta.

SALSA DE IOGURT

INGREDIENTS:

 

-Un iogurt natural

– 3 cullerades de maionesa

– una culleradeta de sucre

– un raget de vi blanc

– una cullerada de vinagre.

 

Passar-ho tot per la batedora i servir. Va molt bé per les amanides, però serveix per tot.