AMANIDA DE VÀRIES FRUITES VARIADES

 AMANIDA DE FRUITA VARIADA

Ingredients

Poma

Síndria

Kiwi

Taronja

Raim

Platan

Formatge tendre de cabra.

Panses (opcional)

½ llimona.

Aquesta amanida, es pot fer amb tota classe de fruites, per aprofitar les, ja que aquest temps, la fruita enseguida es fa malbé, o es panseix. 

SALSA

Un Pesic de sal

Una cullerada de maionesa

Una cullerada de mel

Una cullerada grossa de iogurt (si pot ser grec, millor)

Tallar tota la fruita a daus a una plata gran. Escorre la mitja

llimona per sobre, i remenar.

 

Barrejar tots els ingredients de la salsa ven barrejats, i amanir la fruita.

Remenar-ho bé, i posar a la nevera.

Si pot posar un grapadet de panses de corint, si és així es posen una estoneta amb una mica de vi dolç, i tot seguit barrejar-ho amb la salsa