Ingredients:
- Carbassó
– albergínia
– 200 g. de xampinyons
– 4 tomàquets
– 2 grans d’all
– una pastilla de brou concentrat
– julivert
– una ceba.
– oli, i sal.
Tallar totes les verdures no massa grosses.
S’amaneix amb oli, sal, els alls, i si esmicola la pastilla de brou concentrat per sobre.
Es tapa amb paper de plata i
es posa 30 minuts al forn
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada