VIQUI

VIQUI

Seguidors

dimarts, 8 de febrer de 2022

FLAM D’AMETLLES AL BANY MARIA

 

Ingredients.

6 ous

2 gots dels d’aigua de llet

Un got de farina d’ametlla

21 maria dorada

Una copeta de Wisqui, u altre licor

La ratlladura d’una llimona

Un got de sucre

Mantega per untar el motlle

Sucre cremat. (Es pot fe o comprar ja fet.)

Es tritura tot amb el mini pimer, menys, el sucre cremat, i la mantega.

Untar el motlle amb la mantega.

Abocar-ho al motlle en el que hi hem posat el sucre cremat al fons..

Posar-ho al forn al bany maria uns ¾ o una hora.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada