Ingredients
Dos iogurts naturals
Dues cullerades de mel
200 o 300 gm. De maduixes
Nada d’esprai
Avellanes torrades
Galetes maries (jo ho vaig fer
amb napolitanes)
Triturar les maduixes amb el iogurt, i la mel, i
guardar-ne una per cada copa que es prepari.
Picar al morter, les avellanes
amb les galetes.
No ha de quedar triturat com farina, ha de quedar a
trossets que es trobin.
Posar la barreja de iogurt, mel, i maduixes a les copes que s’ha de servir.
Guardar-ho a la nevera fins el moment de servir, a
les hores afegir-hi la avellana, i galeta trinxada.
Al últim moment omplir la copa amb nata de
esprai, i a sobre posar-hi una maduixa, ja quan es
serveix, del
contrari la nata baixaria.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada