Ingredients:
- pernil dolç tallat gruixudet
– formatge tipus caseriu
– olives farcides o prunes sense
pinyol
– paper de plata
- torrades petites d’aperitiu.
Mantega salada, o Maionesa.
Agafar el pernil ben pla, i untar-lo amb el formatgets aixafats.
Agafar una agulla de fer mitja i
enfilar-hi olives o prunes, embolicar-hi el pernil, untat amb el formatge.
Estendre un tros de paper d’alumini sobre la taula i embolicar-hi el
pernil ben aprestat.
Posar-ho al congelador tota la
nit.
Al moment que es tingui de
servir, treure el paper d’alumini, estira l’agulla i tallar a rotllanes i
servir sobre torradetes untades amb mantega salada, o maionesa.

Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada