VIQUI

VIQUI

Seguidors

divendres, 12 de febrer del 2021

ROTLLETS DE PERNIL I FORMATGE


 

 

Ingredients:


 - pernil dolç tallat gruixudet


 – formatge tipus caseriu


– olives farcides o prunes sense pinyol


 – paper de plata


-  torrades petites d’aperitiu.


Mantega salada, o Maionesa.

 

 

Agafar el pernil ben pla, i untar-lo amb el formatgets aixafats.

 Agafar una agulla de fer mitja i enfilar-hi olives o prunes, embolicar-hi el pernil, untat amb el formatge.

Estendre un tros de paper d’alumini sobre la taula i embolicar-hi el pernil ben aprestat.

 Posar-ho al congelador tota la nit.

 Al moment que es tingui de servir, treure el paper d’alumini, estira l’agulla i tallar a rotllanes i servir sobre  torradetes untades  amb mantega salada, o maionesa.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada