Ingredients:
- Un k. de sucre
– 2 k de farina
- 2 gots de llet
– un got d’oli
– ½ k d’ametlles
– 2 ous
– 2 cullerades rases de carbonat.
Batre els ous amb el sucre. Afegir-hi la llet i l’oli, seguir batent.
Quan estigui ben barrejat, posar-hi la farina i amassar.
Es fan unes barretes i si ban clavant les ametlles a dintre.
Posar-ho al forn. Quan estigui a mig coure es treu es talla a trossets i es torna al forn fins que estigui cuit.
Si en voleu fer menys per probar, posar la meitat de tot.
Es molt comparat als carquinyolis, però tenen le forma una mica diferent
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada