VIQUI

VIQUI

Seguidors

dijous, 14 de maig del 2020

TARTA DE FORMATGE I LLIMONA - FÀCIL




Ingredients:

 - una terrina de formatge fresc

 – 3 llimones

 – 3 cullerades de sucre 

 – 3 ous 

 – 3 fulles de cua de peix . 

Treballar el sucre amb els rovell d’ou fins que quedi cremós, afegiu-hi el formatge i les clares muntades a punt de neu. 

 Desfer les fulles de gelatina (cua de peix) amb el suc de les llimones tebi, i la ratlladura d’una llimona, afegir-ho a la barreja, remenar ben bé perquè quedi una pasta uniforma.

 Posar-ho a un motlle que ja tindrem folrar, i deixar-ho a la nevera 24 hores.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada