Ingredients:
300g.de
farina
300g.
de sucre
100g-
de mantega
¼ de
litre de llet
una
mica de comí
Desfer la mantega amb el sucre, afegir-hi la
llet , l’ametlla molta el comi, el vi dolç i l’últim la farina. Amassar-ho bé
amb les mans i si fa falta afegir-hi més farina.
Tapar-ho i guardar unes hores a la nevera.
Treure
i fer com un xurro amb les mans i embolicar-ho amb paper film, i deixar-ho 1
hora més a la nevera.
Tallar primet i posar-ho a una safata untada amb una mica
de mantega posar 10 minuts al forn
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada