Una terrina de 200 g. de formatge d’untar natural
100 g. de codonyar.
50 g. ( un grapadet de nous) també es pot fer amb ametlles o avellanes torrades )
100 g. de sucre
Oli de girasol.
Agafar el formatge a un plat, i barrejar-hi, les nous, o ametlles torrades una mica picadeta, 2 cullerades de sucre, i el codonyar, tot ven barrejat.
Ompli les empanadetes, i amb un forquilla anar tancant-les.
Fregir-les amb abundant oli, i posar-les a una safata.
Espolsar-hi sucre per sobre
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada