Perquè el cafè sigui més bo, posa’l amb el foc baix , d’aquesta manera al pujar poc a poc absorbeix tot l’aroma del cafè.
El cafè es te de fer sempre al moment de servir-lo.
No escalfar-lo, ni deixar-lo bullir. Sinó es pot fer al moment, guardar-lo amb un termos, acabat de fer i es guardarà calent moltes hores.
El termos és una bona solució per no tenir d’aixecar-nos a l’hora de fer el cafè quan tenim invitats.
Es pot servir el cafè acompanyat d’un bombó o un trosset de xocolata negre. La xocolata de llet o bombons farcits poden fer canviar el gust del cafè i no son aconsellables
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada