Ingredients:
- 1 patata bullida amb pell
– 1 pebrot vermell
– panses de corint
– ceba tendre
– tonyina
– 1 ou dur
- tomàquets xerri
- trossets de formatge
- olives
– oli – vinagre de xerès i sal.
Tallar la patata a mitges llunes, els pebrots a quadrets petits , la ceba filetejada, l’ou dur petit, i mal tallat.
Posar la patata al fons de la plata, La ceba i el pebrot a sobre, la tonyina esmicolada, i l’ou dur picat petit.
Adornar amb els tomàquets partits, i el formatge a daus, i les olives.
Amanir amb vinagreta
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada