Ingredients:
- ½ k. de patates
– 1 pot petit de maionesa
– formatge rallat suau (tipus emmental)
- una cullerada grossa de mantega
- 3 cullerades de llet calenta
- oli, sal, i pebre.
Bullir les patates i aixafar-les ben fines amb la meitat de la mantega.
Afegir-hi la llet, la meitat del formatge, i la meitat de la maionesa.
Untar una safata d’anar al forn amb la resta de mantega.
Avocar-hi la crema de patata, cobrir amb la maionesa restant i espolsar-hi el formatge.
Posar al forn fins que estigui daurat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada