VIQUI

VIQUI

Seguidors

divendres, 3 de febrer del 2012

AMANIDA VIQUI



Ingredients.

-   Una llauna de palmitos

– una llauna petita de blat de moro

– 5 o 6 palets de cranc

– una llauneta de tonyina

50 g. de nous

50 g. de panses petites

– oli vinagre

– pebre

– sal maionesa

Tallar els palmitos amb quatre trossos, fer-los a quadrets, posar-ho a una plata, fer el mateix amb els palets de cranc.
 Afegir-hi tots els altres ingredients i remenar-ho bé.

Té d’estar a la nevera una hora almenys, perquè es barregin els gustos.

Observacions: Perquè sigui més lleugera, amanir amb una vinagreta, amb vinagre de xerès.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada