Ingredients:
- 100 g. de gambes netes
– 4 cullerades de maionesa
– 1 cullerada de puré de tomàquet
– 2 cullerades de nata espessa
– 1 cullerada de vinagre de Jerez
– 1 enciam
- 100 g. de gambes netes
– 4 cullerades de maionesa
– 1 cullerada de puré de tomàquet
– 2 cullerades de nata espessa
– 1 cullerada de vinagre de Jerez
– 1 enciam
Descongelar les gambes a temperatura ambient.
Tallar-les petites , barrejar amb tots els ingredients menys l’enciam . tallar l’enciam ben petit i posar-lo amb copes grans expresses per això. Repartir la mescla per sobre l’enciam , i servir fresc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada