Ingredients:
- Un conill tallat
- 2 0 3 tomàquets
- ¼ de litre de rom
- oli, i sal
Enrossirem el conill en una paella amb oli i el passarem a una cassola i el cremarem ( cal anar amb compte amb la flamarada ). Quan s’apagui hi afegim el tomàquet ratllat i el deixarem fer xup xup fins que vegem que està cuit
10 minuts avanç de servir-ho a taula farem una picada amb alls i julivert i li tirem per sobre
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada