VIQUI

VIQUI

Seguidors

dijous, 23 de setembre del 2010

CANELONS DE TONYINA

 

Ingredients .

una capsa de canelons ( de 20 plaques ) 
 una llauna de tonyina
2 ous durs
200 g. de xampinyons 
 1 porro 
 50 g. de formatge parmesà i 50 de més suau 
 salsa de tomàquet feta.

Bullir els canelons. Sofregir la ceba sense que es faci rossa.

 Hi afegirem la tonyina esmicolada junt amb el seu oli, els ous durs trinxats, la meitat des dos formatges, 2 o 3 cullerades de tomàquet fregit. 

Amb tot això ben barrejat farcirem els canelons. 

Untarem una safata i posarem els canelons. A sobre hi posarem la salsa de tomàquet restant.

 També el poden napà amb beixamel .

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada