Viqui

Viqui

Seguidors

divendres, 3 de febrer de 2012

AMANIDA VIQUI


Ingredients.
-         Una llauna de palmitos
– una llauna petita de blat de moro
– 5 o 6 palets de cranc
– una llauneta de tonyina
50 g. de nous
50 g. de panses petites
– oli vinagre
– pebre
– sal maionesa
Tallar els palmitos amb quatre trossos, fer-los a quadrets, posar-ho a una plata, fer el mateix amb els palets de cranc. Afegir-hi tots els altres ingredients i remenar-ho bé.
Té d’estar a la nevera una hora almenys, perquè es barregin els gustos.
Observacions: Perquè sigui més lleugera, amanir amb una vinagreta, amb vinagre de xerès.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada