250 g. de mantega,
250 g. de madalenes, o ( sobaos ),
100 g. d'avellanes (pes net),
100 g. de nous (pes net),
Una raxola de xocolata sense llet,
8 cullerades de sucre.
Fon la xocolata trossejada, al bany maria, amb 5 cullerades d'aigua.
Treballa la mantega amb el sucre fins que estigui cremosa, afegeix la xocolata tebia, els bescuits molt esmicolats i els fruits secs i barreja-ho bé
Els fruits secs es poden picar si es vol.
Aboca-ho en un motlle rectangular de paper, untat amb mantega, i deixa-ho reposar durant 24 hores.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada