Ingredients:
- Una coliflor petita
- – alls
- – ½ got de vinagre pebre vermell
- – oli, i, sal.
- Sobrassada (Optatiu)
Bullir la coliflor a ramets, vigilant que no es desfaci.
Sufragi bastants alls, afegir-hi el pebre vermell, i tot seguit posar-hi el vinagre, deixar evaporar uns moments el vinagre, afegiu-hi ½ got de suc de bullir la coliflor i la (sobrassada), i posar-hi la coliflor.)
Deixar-ho 5 minuts i ja es pot servir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada