INGREDIENTS
3 o 4 patates
Una ceba
Oli
Una mica de mantega
Sal - pebre
Un potet de crema de llet
100 g de formatge ratllat
Pelar les patates, i tallar-les a rotllanes no massa primes.
Bullir-les 3 o 4 minuts amb aigua i sal. ( vigilant molt, perquè no es trenquin)
Treure-les amb una escumadora i anar-les posant a una safata untada amb mantega.
Tallar la ceba filetejada ven fina per sobre.
Amanir bé amb oli. posar-les uns 10 minuts al forn.
Posar-hi la crema de llet, i el formatge ratllat per sobre, i una mica de mantega.
Tornar-les al forn una mica més, fins que quedi tot ven daurat..
El temps de forn depèn, jo les he fet amb el CRISP del microones, però al forn quedaran igual de bé i bones.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada