Ingredients:
-
100 g. de xocolata sense llet
–
150 g. de mantega
–
200 g. de sucre
–
100 g. de nous
-
4 rovells d’ou
–
¼ de litre de llet
–
1 cullerada de Nescafé
–100
g. de melindros, o sequillos.
En
un caço al bany maria, posar-hi la llet , el cafè , la xocolata , la meitat del
sucre i desfer-ho remenant sempre.
Treballar
la mantega amb la meitat de les nous triturades, el sucre restant i els
melindros o sequillos, i el rovell d'ou.
Abocar-hi
la barreja que hem fet al bany maria , barrejar bé i posar-ho amb un motlle
tota la nit a la nevera.
Adornar amb les nous que hem guardat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada