CUINA VIQUI

CUINA VIQUI

Seguidors

dimarts, 20 de setembre de 2011

SALMÓ AMB MEL

INGREDIENTS:
- dues supremes de salmó sense pell ni espines

– 1 cullerada de mel

30 g. De panses

– el suc d’una taronja

– un polset de sucre

- un polset de sal

-  un polset de pebre ( poc).
Agafar una suprema de salmó,i salpebrar, posar-hi la mel, el sucre i papar amb l’altre meitat.

Posar-hi el suc de la taronja i les panses.

Posar-ho al forn 5  minuts per cada costat, segons es vegi si cal 2 o 3 minuts més, però es té de procurar que no quedi massa cuit, perquè es fa dur.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada