VIQUI

VIQUI

Seguidors

dilluns, 14 de març del 2011

COCA DE POMA



Els ingredients.

 - 100 gr. farina 

 - 100 gr. sucre 

 - 125 gr. mantega

 - 2 ous 

 - 2 pomes

 - Migs sobre de llevat en pols 

 Amb un vol es barreja tot, las pomes tallades a daus, la mantega desfeta , el sucre,i la farina, i amb un motlle untat posar-ho al forn,escalfat una mica abans,m’entres fas la barreja a 180 graus, forn a dalt i a baix, 30 minuts,mira amb una agulla de fer mitja que no sigui cru, perquè cada forn,calenta diferent .

 Les pomes deixar-hi una mica de pell, per la pectina el fa mes bo.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada