Ingredients;
- ½ k de pasta (llacets, pistons, etc...)
- una ampolleta de crema de llet
– 300 g. De pernil dolç
– 100 g. de formatge ratllat
– 100 g de bacon
– oli, sal i pebre.
- dos ous batuts.
Bullir la pasta al dente. Sofregir el bacon i el pernil dolç, afegir-hi la crema de llet. Salpebrar.
Posar-hi la pasta i el formatge ratllat i deixar-ho coure 5 minuts.
Posar-hi els dos ous batuts, i rremenar bé perquè síncorporin bé a la pasta
Si queda massa espès, afegir-hi un raget de llet, i servir calent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada