Viqui

Viqui

Seguidors

diumenge, 28 d’agost de 2016

VERDURA AL FORN



-  Patates

– albergínia

 – carbassó

 – pebrot

-  s'acarnissa

- pastanaga

-  Oli i sal

         Tallar el carbassó l’esberginia a rodanxes no massa primes i salar-les. Deixar-les 1 hora perquè perdin el suc que fan.

Tallar les patates a rodanxes i fregir-les una miqueta.

Posar-ho a una safata per anar al forn tot ven posar-hi oli, sal, una mica de pebre.

 Coure-ho al forn, fins que estigui fet.


Quan estigui fet, posar-hi un bon raig d’oli d’oliva a sobre.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada