Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 22 de març de 2011

ESPAGUETIS AMB TONYINA I MOIXERNONS

                                              
Ingredients: 

- 300 g. d’espaguetis
- Una llauna de tonyina
– una bossa de moixernons
200 g. de cansalada virada
– 3 o 4 grans d’all
– 1 gotet de llet
– oli, sal i pebre.
Posar l’oli a una cassola i sofregir els alls, quan estiguin rossos treure’ls i en el mateix oli fregir la cansalada trinxada petita.

Es tenen els moixernons ja remullats , i quan la cansalada ja es rosseta, posar-hi els moixernons tallats petits.

 Es deixa uns moments i si afegeix els espaguetis ja bullits i la tonyina.

 Si fa falta si posa una mica de llet, es rectifica de sal i pebre, si dona unes voltes i ja es pot servir.

Es pot fer amb qualsevol classes de bolets

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada