Viqui

Viqui

Seguidors

dilluns, 14 de març de 2011

COCA DE POMA


Els ingredients 
 
- 100  gr. farina
- 100  gr. sucre
- 125  gr. mantega
- 2  ous
- 2  pomes
- Migs sobre de llevat en pols

Amb un vol es barreja tot, las pomes tallades a daus, la mantega desfeta , el sucre,i la farina, i amb un motlle untat posar-ho al forn,escalfat una mica abans,m’entres fas la barreja a 180 graus, forn a dalt i a baix, 30 minuts,mira amb una agulla de fer mitja que no sigui cru, perquè cada forn,calenta diferent .

Les pomes deixar-hi una mica de pell, per la pectina el fa mes bo.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada