VIQUI

VIQUI

Seguidors

dijous, 7 d’agost del 2025

AJO BLANCO - ALL BLANC

 


-       250g. d’ametlles crues

-       – 2 llesques de pa de pagès

-       – 3 grans d’all

-       – 2 cullerades de vinagre de xerés

-       – 2 cullerades de xerés sec

-       – 4 cullerades d’oli d’oliva

-       – ½ litre d’aigua.

Treure la crosta del pa i posar-ho tot a un pot i triturar-ho.

Deixar-ho 4 o 5 hores a la nevera

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada