Ingredients:
- 8 pomes
– 8 magdalenes
– 4 ous
– 100 g. de panses de Corint
– 100 g. de sucre
– ¼ de litre de llet.
- Sucre cremat
Bullir la poma amb poca aigua i el sucre.
Fer-ne puré.
Posar les magdalenes a remullar amb la llet.
Passar-ho tot menys les panses per el mini pimmer.
Posar el sucre cremat al motlle, que hem de fer el flan
Afegir-hi les panses i posar-ho a una flamera a i coure al bany Maria 35 o 40 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada