VIQUI

VIQUI

Seguidors

dimarts, 22 de març del 2016

PANETS FARCITS





INGREDIENTS
  4 panets

   4 ous

   4 rodanxes de sobrassada

   50 g. de pinyons

   1 cullerada de mantega

          oli, sal.

Talla la part superior dels panets i retira la molla, posa en cada un d'ells un trosset de mantega, un rovell i un trosset de sobrassada.


Munta les clares d'ou apunt de neu icobreix els panets, escampar-hi  els pinyons passats per la paella només un minut, i escorre’ls tot seguit amb un colador, gratinar els panets uns minuts a forn fort.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada