VIQUI

VIQUI

Seguidors

dimarts, 1 de setembre del 2020

PATATES AMB POPS

 Ingredients:

 - pops ( no gaire grossos ) 

 - ceba 

 – tomàquet 

 – llorer

 – patates 

 – oli sal i pebre negre i vermell.

 Picada:
 - alls – julivert - un tros de pa fregit. 

 Els pops nets , si son grossos tallats i si són petits sencers, posar-los a una cassola amb oli,la ceba filetejada, els tomàquets trinxats,el llorer,i cobrir-los d’aigua. 

 Deixar-los que bullin 1 hora poc a poc (depèn com siguin els pops de grossos )

. Afegir-hi les patates mal tallades i deixar-ho coure ½ hora més. 

 Fer una picada amb el pa fregit, els alls el julivert i una mica de pebre negre i vermell. Deixar que coguin una mica més i sevir.

1 comentari: