- pops ( no gaire grossos )
- ceba
– tomàquet
– llorer
– patates
– oli sal i pebre negre i vermell.
Picada:
- alls – julivert - un tros de pa fregit.
Els pops nets , si son grossos tallats i si són petits sencers, posar-los a una cassola amb oli,la ceba filetejada, els tomàquets trinxats,el llorer,i cobrir-los d’aigua.
Deixar-los que bullin 1 hora poc a poc (depèn com siguin els pops de grossos )
. Afegir-hi les patates mal tallades i deixar-ho coure ½ hora més.
Fer una picada amb el pa fregit, els alls el julivert i una mica de pebre negre i vermell. Deixar que coguin una mica més i sevir.
Plat molt bó !!
ResponEliminaUna abraçada