Viqui

Viqui

Seguidors

dissabte, 23 d’agost de 2014

PASTÍS DE XOCOLATA I MARIES




                       
Ingredients:

- Xocolata negre
– aigua
– licor de taronja, o vi dolç
– ½ pot de llet condensada
– 3 tasses de cafè  ( En lloc de cafè també es pot fer servir suc de taronges )
– galetes quadrades, també es pot fer amb maries
– 1 clara d’ou
– una mica de xocolata em pols.

Agafar la xocolata amb una mica d’aigua i desfer-ho al bany maria , fer una barreja amb tots els ingredients menys el cafè i la clara d’ou. Batre la clara d’ou a punt de neu, i barrejar.

Posar les galetes una mica sucades amb cafè a una safata ben posades. A sobre posar una capa de pasta de la que em fet , anar fent capes fins que s’acabin tots els ingredients.

A sobre espolsar-hi el xocolata amb pols o també es pot posar-hi coco ratllat.      

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada