Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 20 de març de 2012

COCA D'AVELLANES


300 gr. d’avellanes crues

200 gr. de sucre

4 ous (clara i rovell)

1 sobre de llevadura royal


- Triturar les avellanes amb la picadora, barrejar-les amb els altres
ingredients i acabar de triturar amb el minipimer.

- Untar un motlle amb mantega, posar-hi la barreja i coure-ho al forn
durant 1/2 h. , el forn ha d’estar un 210º aprox.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada