CUINA VIQUI

CUINA VIQUI

Seguidors

dilluns, 24 de setembre de 2012

BISCUIT D'AMETLLES


Ingredients;

- 150 g. de mantega

 150 g. de sucre

100 g. de farina

100 g. d’ametlles crues

 – 3 ous

 – 1 culleradeta de llevat.

Batre el sucre amb els rovell d’ou, i la mantega, afegir-hi les ametlles triturades, i la farina.

 Quan ja estigui ben barrejat, posar-hi les clares a batudes a punt de neu i el llevat. 

Posar-ho al forn en una llauna gran untada, i deixar-ho coure 10 o 12 minuts.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada