Ingredients;
– 150 g . de sucre
– 100 g . de farina
– 100 g . d’ametlles crues
– 3 ous
– 1 culleradeta de llevat.
Batre el sucre amb els rovell d’ou, i la mantega, afegir-hi les ametlles triturades, i la farina.Quan ja estigui ben barrejat, posar-hi les clares a batudes a punt de neu i el llevat.
Posar-ho al forn en una llauna gran untada, i deixar-ho coure 10 o 12 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada