SALSA DE PORROS
Mantega
3 o 3 Porros
1 Poma
Un got de cava
Un got de crema de llet, o brou
Trinxar-ho, i posar-ho al foc uns 10 minuts sense deixar de remenar
Passar-ho per la batedora i servir, per acompanyar carns, i si es vol per peix, el brou ha de ser de peix
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada