Viqui

Viqui

Seguidors

divendres, 8 de setembre de 2017

APERITIUS A BASE DE FORMATGE


APERITIUS A BASE DE FORMATGE


INGREDIENTS:

1 capsa de formatgets

100 g de formatge rocafort

50 g de mantega

50 g de nous picades

1culleradeta de conyac

una mica de pebre

galetes salades o biscotes

Passa per la batedora el formatge rocafort, els formatgets, el conyac, la mantega i el pebre .

Estén aquesta barreja sobre un rectangle de paper d’alumini i enrotlla’l pressionant-lo bé.

Deixa’l a la nevera durant dues hores. Desembolica’l i passa’l per les nous picades de manera que quedi enterament cobert.
Talla’l en discs gruixuts i serveix-los sobre galetes salades o biscotes.
..............................................................
Punxar un quadradet de formatge fos amb una pruna passa
………………………………………………………………………..
. Punxar un quadradet de formatge fos amb una oliva farcida
.……………………………………………………………………………
. Punxar un quadradet de formatge fos amb una anxova
…………………………………………………………………………….
. Punxar un quadradet de formatge fos amb un tros de pernil
……………………………………………………………………………
. Punxar un quadradet de formatge fos amb un cogombre en vinagre
……………………………………………………………………………
Punxar un quadradet de formatge fos amb una rodanxa d’ou dur
…………………………………………………………………………………
. Punxar un quadradet de formatge fos amb una nou partida per la meitat
………………………………………………………………………
. Punxar un quadradet de formatge fos amb un tros de cansalada fumada fregida.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada