100 gr. De sobrassada
½ culleradeta de Royal
Una cullerada d’oli
Una cullerada de mel
Una cullerada de vinagre
Un ou
Sal , i pebre ( poquet de cada cosa)
50 gr. De formatge ratllat
100 gr. de farina
Aigua la que admeti.
Oli per fregir
Escalfar una mica la sobrassada, perquè es desfaci.
Posar tots els ingredients a un bol, posar-hi la farina, i anar afegint-hi aigua,
fins que tingui la consistència desitjada, que es pugui agafar bé amb una cullera, per fregir-los.
Fregir-los amb bastant d’oli, i servir calents
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada