Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 1 de novembre de 2016

ENSALADILLA DIFERENT





Ingredients:


    Tota classe de verdures;


 - Patates

– Mongetes


– Blat de moro


– pèsols


– pastanagues


– escarxofes


– xampinyons


 – un pot de maionesa petit


– 4 talls de sobrassada


– 4 cullerades de tomàquet sofregit


– 2 ous durs


– olives

– cogombrets amb vinagre.



Bullir la verdura i escorre. Posar-la a una safata per servir.


En una paella desfer la sobrassada amb el tomàquet, treure del foc i barrejar-hi la maionesa i els cogombrets picats.

Amanir la verdura amb aquesta salsa, i adornar amb els ous durs i les olives.

També es pot servir amb la salsa a part

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada