Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 22 de març de 2016

PANETS FARCITS



INGREDIENTS
4 panets
 4 ous
 4 rodanxes de sobrassada
 50 g. de pinyons
 1 cullerada de mantega
 oli, sal.

Talla la part superior dels panets i retira la molla, posa en cada un d'ells un trosset de mantega, un rovell i un trosset de sobrassada.


Munta les clares d'ou apunt de neu icobreix els panets, escampar-hi  els pinyons passats per la paella només un minut, i escorre’ls tot seguit amb un colador, gratinar elspanets uns minuts a forn fort.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada