Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 22 de març de 2016

APERITIU DE FORMATGE







Ingredients:

 1 caixa de formatgets suaus
 100g. formatge rocafort o blau
 50 g. de mantega
 50 g. de nous picades
 1cullerada de conyac
 una mica de pebre
 galetes salades o torradetes

Passa per la batedora el formatge rocafort, els formatgets, el conyac, la mantega i el pebre

Estén aquesta barreja sobre un rectangle de paper d'alumini i enrotllar-ho pressionant.

Deixa-ho a la nevera durant dues hores. Desembolicar  i passa-ho per les nous picades de manera que quedi completament cobert.


Talla-ho en discos gruixuts i serveix-los sobre galetes salades o  torradetes

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada