Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 10 de novembre de 2015

GALTES DE PORC







Galtes de porc 
Per 6 galtes 
2 cebes gosses 
1 llauna de cervesa 
mitx got d'oli 
sal i pebre 

La ceba es talla  filetejada i tot junt es posa amb una cassola i es cou a poc a poc. 

Es pot acompanyar amb unes boletes de patata fregides o  puré de poma

PURÉ DE POMA


Pelar les pomes, bullir-les amb una miqueta d’aigua, i un raget de vi dolç. Triturar

Queden molt bé, i és molt fàcil

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada