Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 6 d’octubre de 2015

APERITIU AMB PASTA E FULL



Una làmina de pasta de full

Mantega

Bacon, o pernil dolç

Ametlla trinxada, o laminada

Formatge ratllat de gruyer

Pintar la làmina amb mantega fosa. Cobrir la pasta amb bacon, o pernil.

Escampar-hi l’ametlla i a sobre el formatge ratllat.

Enrotllar la pasta de full, com si fes un tub, i deixar-ho a la nevera tota la nit.

A l’hora de coure, tallar a trossets de 2 centímetres més o menys .

Untar una mica una safata de forn, i anar posant tots els trossets.

Pintar-lo lleugerament, amb una mica de 

mantega, molt poca, i posar al forn ven calent

 uns 15 minuts.   

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada