Viqui

Viqui

Seguidors

dimecres, 8 de juliol de 2015

PATATES AL FORN




 - 1 k. de patates

 - 1 o 2  cebe
s
50 g. de mantega

– 1 got de llet

 – 100 g. de formatge ratllat

– oli

– sal

– i pebre

- bacon

– també es pot fer amb sobres de carn o pollastre rostit, tot ven picadet.  

Coure patates i xafar-les amb una mica de mantega perquè quedin ben fines  s’hi afegeix  llet,  es barreja tot ben barrejat.

 Apart es fregeix bacon i es guarda , en el mateix oli es fregeix  força ceba .

Es posen les patates amb platets individuals 
( també es pot posar a una safata gran ) a sobre s’hi posa la ceba i el bacon repartit amb tots els platets , s’hi posa formatge ratllat i una mica de  mantega i es posa al forn a daurar 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada