INGREDIENTS.
- 2 patates grosses
– una poma
– una llauna d’anxoves
– un tall de pernil dolç gruixut
– olives farcides
– maionesa
– salsa de tomàquet.
Bullir les patates amb pell. Pelar-les i tallar-les ben petites.
Tallar tot el demés petit. Barrejar-ho tot, posar-hi la salsa de tomàquet freda, i la maionesa clareta. ( per aclarir-la es pot posar-hi una mica d’aigua amb molta cura de que no es talli).
Es pot jugar amb molts altres condiments, com tonyina, pebrot vermell escalivat, restes de pollastre rostit, etc....
Es pot jugar amb molts altres condiments, com tonyina, pebrot vermell escalivat, restes de pollastre rostit, etc....
Queda molt decoratiu servir-les sobre un llit de fulles d'enciam
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada