Viqui

Viqui

Seguidors

divendres, 10 d’abril de 2015

SORBET DE MADUIXOTS








Molt adient per aquest temps.
1 k. De maduixots
½ litre d’aigua
250 g de sucre

Posar una cassola al foc, amb l’aigua ,i el sucre, que es faci un almívar.

Deixar-ho reposar, fins que estigui fred.

Triturat els maduixots, i col·lar-los.

Barrejar-ho to, i repartir-ho amb copes. Ho posem al congelador, i de tan en tan anem remenant perquè no si faci gel.


Ha de quedar com una crema espesseta

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada