Viqui

Viqui

Seguidors

dimecres, 3 de setembre de 2014

FRUITA AMB GELATINA


Ingredients:
- la fruita que tinguis, i que moltes vegades, queda una mica lletja.
– el suc de dues llimones
– 5 fulles de gelatina
– sacarina
– ½ copa de vi dolç.

Fer bullir la fruita amb el suc de la llimona, un raget de vi dolç.
Quan estigui cuita, fer-ne puré, i tirar-hi una quantes gotes de sacarina.

Posar la gelatina amb aigua calenta perquè estovi, escorre-la amb les mans i afegir a la fruita que ha d'estar calenta i remenar fins que es desfaci.

 Avocar-ho a un motlle i guardar a la nevera 12 hores.

Va bé fer-ho un dia per l’altre.

 Desemmotllar i servir adornat amb nata o fruita natural talladeta, i posada sobre

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada