Viqui

Viqui

Seguidors

diumenge, 10 d’agost de 2014

SALSA PER PEUS DE PORC BULLITS

Ingredients:

100 g. de formatge blau
 – ½ copa de brandi
 – ½ copa de moscatell
– 1 ceba 
– una tassa de crema de llet.
Ja tindrem els peus bullits, i posats a una safata.

Sofregir la ceba ratllada, afegir-hi el brandi, i el moscatell.

Desfer-hi el formatge i la crema de llet. 

Deixar-ho coure una mica, i servir a sobre dels peus bullits. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada