Viqui

Viqui

Seguidors

dilluns, 11 d’agost de 2014

PER ADOBAR COSTELLA DE PORC, PER FER AL FORN

Per adobar costella de porc tota en un tros o un altre  carn, per fer al forn o a la brasa

Ingredients:
 -8 cullerades de ketchup
 -8 cullerades d’oli
-4 cullerades de vinagre
- 1 cullerada de suc de llimona
 -2 claus d’olor
- sal
 - pebre negra

 Xafar els claus i barrejar-ho tot bé. Posar la costella a coure i anar-la pintant amb aquest suc. 
Els claus son molt aromàtics, si no agrada, no ni poseu. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada